VITAMÍNY

index | rozpustné v tukoch | rozpustné vo vode| email  

 

obsah

vitamín A

vitamín D

vitamín E

vitamín K

vitamín F

vitamín P

vitamín B

vitamín C

vitamín H

Vitamín H

(biotín) 
- zúčastňuje sa pri štiepení tukov na nižšie zložky. Je aj rastovým hormónom.

ZDROJ: pečeň, mozog, obličky, žĺtok, mlieko, droždie a kvety harmančeka

Spracované podľa stránok: zdravie.sk, wikipedia.org,.
vitamíny
Definícia:
Vitamín H (biotín, koenzým R či vitamín B7) je vo vode rozpustný vitamín, z chemického hľadiska kondenzát močoviny a tiofénu so zvyškom kyseliny valerovej. Vitamín H má písmeno v názve odvodené od nemeckého slova Haut, teda koža, lebo extrakty obsahujúce túto látku mali liečivé účinky na kožné lézie.

Je typickým kofaktorom karboxylázy (enzýmov schopných nadviazať oxid uhličitý do rôznych chemických zlúčenín). Je viazaný peptidovou väzbou na apoenzym cez aminoskupinu lyzínu, ktorý je súčasťou bielkovinového reťazca spomínaného apoenzymu.

Nedostatok:
Jeho nedostatok môže vyvolať zmeny na pokožke a nervové poruchy.
(ekzémy, seborea, nechutenstvo, únava, bolesti svalov, málokrvnosť, padanie vlasov, pokles hladiny cukru v krvi, zápaly a bledosť kože a slizníc, nespavosť, strata chuti do jedla, zvracanie, a vredové zápaly jazyka)

Copyright 2009

Ďalšie webíky: mrazik

**