Arónia čiernoplodá
latinsky: Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott
česky: Temnoplodec černý
anglicky: Aronia, Black chokeberry, Chokeberry
nemecky: Aronia, Apfelbeeren
francúzsky: Aronia
Liečiteľstvo:
Šťava z plodov nie je sladká, má zvieravú chuť.Má vysoký obsah vitamínu C a antioxidantov.
Z bobúľ sa výrábajú vína alebo džemy.
Arónia sa používa ako príchuť, a hlavne ako bio-farbivo do nápojov, jogurov a tiež ako bylinný čaj.
Arónia pomáha pri:
• poruchách štítnej žľazy
• znižovať vysoký krvný tlak
• znižuje očný tlak
• šťava znižuje hladinu cholesterolu v krvi chorých na arterosklerózu
• anacidných gastritídach
• priaznivo ovplyvňuje pružnosť a pevnosť ciev
• pri kŕčových žilách
• má protisklerotický účinok
• je žlčopudná
• má protizápalový účinok
• zvyšuje vylučovanie nežiadúcich solí z organizmu
• doporučuje sa pri doliečovaní žltačky
• na detoxikáciu organizmu
• na podporu pečeňových a ľadvinových funkcií.
Bohatý obsah antioxidantov môže byť prospešný na zníženie rizika ochorenia spôsobené oxidačným stresom.
Podľa najnovších vedeckých výskumov sú výhody antokyanov v plodoch arónie, ktoré pôsobia na kardiovaskulárne choroby, poruchy žalúdočnej sliznice, zápal oka a zlyhania pečene.
Analýza antokyanov ukázala, že chemické látky obsahujú cyanidin-3-galactoside, epicatechin, kyselinu kávovú, quercetin, delfinidín, petunidin, pelargonidin, peonidin a malvidin.
Všetky prvky patria do flavonoidových kategórii fenolových antioxidantov.
Bioflavonoidy podporujú pôsobenie vitamínu C a pôsobia s ním často synergicky.